种植户在菜地里查看莲花白长势。

会宁讯 眼下，会宁县头寨子镇三百户村的莲花白迎来丰收季。放眼望去，连片的菜地里，一棵棵莲花白圆润紧实、翠绿饱满，像一片绿色的海洋。三百户村把小小的莲花白做成了富民产业，新鲜蔬菜直供外地市场，既丰富了大家的“菜篮子”，也鼓起了乡亲们的“钱袋子”，为乡村振兴注入满满的活力。

说起自己村里的莲花白，从村干部到种植户，每个人言语间满是骄傲与自信，看到记者的镜头，大家都满怀热忱地向各地客商推介这份产自三百户村的特色好菜，说起今年的收成，种植户心里既有喜悦，也藏着一份期盼。

种了十年莲花白的朱迎辉，是当地田里的老把式，他每年种植莲花白十多亩，总产量可达十几万斤。十年耕耘，地里的一草一菜，他都熟稔于心，莲花白舒展的每一片菜叶，都承载着他的辛劳与期盼，看在眼里，喜上心头。这些年，莲花白市场行情起起落落，有高有低，但他始终没有放弃。在头寨子镇三百户村，莲花白早已是村里响当当的特色品牌，种莲花白也成了他心底割舍不下的一份坚守。

作为头寨子镇莲花白核心主产区，三百户村常年规模化种植莲花白400亩左右，当地普遍采用小麦套种模式，实现一年两熟，土地效益充分释放。为把小小的莲花白做成稳增收的富民产业，头寨子镇党委、镇政府持续靠前服务，精准发力，每年主动引导农户规范发展莲花白，做好产业布局规划，常态化搭建农技服务平台，组织技术人员下沉地头，手把手指导农户做好田间管护，优化种植方式，不断提升莲花白品质。同时主动向外拓市场找销路，多方对接联系全国各地客商进村看货采购，打通从田间到餐桌的销售通道，让好产品不愁卖，让农户种得安心，卖得放心，让洮河水滋养出来的莲花白成为乡亲们稳稳的“增收菜”。

（周婷婷 张彩涛）