景泰讯 走进景泰县寺滩镇食用菌种植基地,室外种植作业区里一派繁忙的劳作景象。工人们先将调配拌匀的培养土均匀摊铺到一块块菌床上,再把菌种逐一点入料层,随后翻堆混匀、规整菌架,整套工序有条不紊。眼下,基地正抢抓农时赶种新一批菌菇,待菌房里的菌菇成熟采收之后,便紧接着进入下一轮接种。接续不断的生产周期,也让大家的务工收入更有保障。
务工人员王娣元说:“我们搬到这里以后,建了一个蘑菇棚,离家里也很近,我们能来干活、削蘑菇,还有种蘑菇、打包装,有一份比较稳定的收入。这两天正在种蘑菇,过一段时间开始采蘑菇,也能忙一段时间。”
产业长效发展,科技保驾护航。据了解,该基地作为中国科学院西北院的食用菌实验基地,依托专家团队的技术支撑,走产学研融合发展路径,持续开展珍稀食用菌品种研发与标准化种植,既保证了菌菇品质与产量,也为产业稳定发展、群众持续增收筑牢了技术根基。
技术人员尹琪介绍:“我们长期和西北院专家团队进行深度合作,联合研发珍稀食用菌新品种。目前我们的羊肚菌、小香蕈正在做原种制作,赤松茸已经进入了规模化种植阶段。从菌种选育、出菇管理到采收分级、包装储存,全流程都定了严格的技术标准,菌房内这批正在生长的赤松茸,整体长势均匀,大概再过一周就能进行集中采摘了。”
为持续做强特色产业,惠及搬迁群众,寺滩镇探索“联合社+社区+农户”的创新联建模式,由村集体和企业联合投资共同建设产业基地,这一发展模式既让村集体经济有了稳定来源,也为搬迁群众提供了大量就近就业岗位。目前,二期基地建成投用,种植规模持续扩大,后续还将延伸精深加工链条,带动更多搬迁群众稳岗增收。
小小菌菇撑起增收希望,特色产业赋能安居梦想。如今,寺滩镇以食用菌特色产业为抓手,以产业赋能乡村振兴,让生态搬迁群众在家门口实现就业增收,切实走出了一条搬迁安居、产业稳业、致富兴业的乡村振兴新路径。(韩正彬)